Archive for the ‘Malazè’ Category

Presentazione del libro “Phlegraios” di Marco Perillo

6 settembre 2014

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Dal 6 al 16 settembre c’è Malazè

5 settembre 2014

Esterno

Malazè presenta “La cucina dei semplici”

15 settembre 2013

Ragazzi down cucineranno per beneficenza in occasione dell’evento finale di Malazè, la manifestazione archeoenogastronomica dei Campi Flegrei. Martedì 17 settembre alle ore 20 c’è “La Cucina dei Semplici” al ristorante il Castello in via Montenuovo 9a, ad  Arco Felice, Pozzuoli, Napoli.

A seguire i ragazzi gli chef dei ristoranti flegrei aderenti al circuito-Malazè. I giovani sono diplomati all’Istituto Alberghiero di Pozzuoli e, oltre a cucinare, serviranno ai tavoli insieme ai sommelier dell’A.i.s. – delegazione di Napoli. Per l’occasione riceveranno anche il simbolico taste-vin simbolo dei sommelier.   

L’intero incasso della serata sarà devoluto all’Associazione di volontariato “La Bottega dei Semplici Pensieri” fondata dai genitori dei ragazzi che nella loro sede di Quarto, Napoli, promuoveranno i laboratori di cucina e di artigianato. Serata con ticket minimo di partecipazione di euro 20. Info: 334.6538553 – – http://www.labottegadeisemplicipensieri.itlabottegadeisemplicipensieri@live.com

Nel corso della serata gli chef dell’area flegrea presenteranno i loro piatti e saranno degustati i vini doc Falanghina e Piedirosso. Musicisti e ospiti interverranno durante l’evento. 

Sul loro giornale – “Il Giornalino della Bottega” – i ragazzi scrivono: “La nostra speranza è di creare un filo conduttore tra voi e noi, ma soprattutto di testimoniarvi la capacità e la voglia di fare, la determinazione ad essere parte, al pari di altri e come gli altri, di questo mondo e della vita”.

Organizzano: i ristoratori flegrei, Consorzio Tutela Vini dei Campi Flegrei, Le Strade del Vino Campi Flegrei, A.i.s. Napoli, Co.Ge.Pe.Ca. – Consorzio Gestione Pescato Campano, Consorzio Mozzarella di Bufala Campana d.o.p, I.p.s.a.r. Petronio, La Bottega dei Semplici Pensieri e Campi Flegrei a Tavola.

Secondo fine settimana di Malazè

13 settembre 2013

Secondo fine settimana per l’VIII edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico che coinvolge decine di associazioni, imprese, ristoratori, produttori di vino del territorio di Pozzuoli, Quarto, Bacoli, Monte di Procida, Procida e Napoli. Oltre alle tante iniziative di venerdì, sabato e domenica Malazè continua anche il 16 e il 17 con importanti manifestazioni.

In programma: attività per i bambini al lago d’Averno, escursioni in canoa, visite teatralizzate, musica in strada a Bacoli, teatro nel Borgo il Mulino a Pozzuoli, presentazione di libri, degustazione di vini a Pozzuoli e  agli Astroni, caccia ai tesori dei Campi Flegrei, visita in esclusiva all’isolotto di Vivara, simposio internazionale sull’ozio creativo alle Terme Stufe di Nerone.

Venerdì 13 settembre

Pozzuoli, lago D’Averno (dalle 10,30 alle 18,30):  “Malazè dei piccoli al Giardino dell’Orco” con AgriGiochiAmo, Flegreando, Contro/Mano, Cultura avventura, Sopra le righe e tanti altri. Malazè dei Piccoli è l’offerta di attività rivolte ai bambini e alle famiglie. Le attività si svolgeranno al Giardino dell’ Orco che diventerà per l’occasione un parco eco-didattico. Diverse associazioni rappresenteranno l’offerta didattica, di tempo libero, culturale, ludica, sportiva a misura di bambino. In programma attività giocate o teatralizzate sul tema dell’agricoltura, dell’alimentazione, dell’ambiente, della storia e del mito. Info: http://www.ilgiardinodellorco.it – 3939824709 – info@agrigiochiamo.it

Miseno (ore 16 e ore 19):  “Kayak & drink nella Baia imperiale” a cura delle associazioni CulturAvventura e A.i.s. In canoa con guida turistica. La visita guidata include materiali tecnici e degustazione di vino doc. Info: 3394195725 – culturavventura@gmail.com

Bacoli, Terme Romane di Baia (ore 17): Balnea e intrighi nella Pusilla Roma a cura dell’associazione Arte Musei Territorio. Un viaggio nel tempo dei Romani per riscoprire un luogo di straordinaria bellezza paesaggistica e monumentale con l’interazione durante il percorso di personaggi dell’antica Roma: Paolina, Pisone, Nerone. Al termine pizza forno a legna e birra artigianale al Nubibranko, al porto di Baia.  Info: 3490965189 – 3470563154 – infoamt@yahoo.it

Bacoli (ore 17,30): “Degustazionne en plein air con shooting fotografico” a cura di Cantina Grotta del Sole e Ais Napoli. Degustazione en plein air con shooting fotografico alla Tenuta Foglie di Amaltea. Celebrando nei tra modelle, grandangolo e cavaletti, una bottiglia mito a venticinque anni dalla vendemmia con una dedica speciale alla memoria di Gennaro Martusciello. L’Asprinio d’Aversa Spumante Metodo Classico Extra Brut 1988 di Grotta del Sole sarà il protagonista liquido di un pic nic. Info: 3356790897 – info@aisnapoli.it

Bacoli (ore 19): “’A Rezza e l’Allerezza – Festa dei Musicisti e dei Pescatori in Strada” a cura di Slow Tour Campi Flegrei con tema: i cuzzecari e la cucina flegrea di strada. Info: 3884841083 – slowtourcampiflegrei@hotmail.it

Napoli, Agnano (ore 20): “Incontro di territori: il Piedirosso nei Campi Flegrei e in Campania” a cura di Winevent e cantine Astroni.  Tre piedirosso dei Campi Flegrei incontrano tre piedirosso campani, accompagnati dai produttori che li racconteranno. L’intento è di approfondire la conoscenza di questo vitigno rivalutato dalla tendenza attuale che predilige vini più leggeri, ma non per questo banali. Info: 3346409603 – info@winevent.it

Pozzuoli (ore 17): “Assaggi creativi di… storia – Giochiamo come i Romani” a cura dell’associazione “Contro/Mano”. Info: 3208132057 – ass-contromano@libero.it

Sabato 14 settembre

Pozzuoli, lago d’Averno (ore 9): “Ciclo wine tour sulle Strade del Vino dei Campi Flegrei” a cura delle associazioni Le Ali di Dedalo e Le Strade del Vino dei Campi Flegrei. Passeggiata enogastronomica in bicicletta tra i vigneti e le cantine dei Campi Flegrei. La passeggiata in bicicletta è rivolta esclusivamente ad adulti e si snoda tra vigneti e cantine nei Comuni di Pozzuoli e Bacoli con visite alle aziende e degustazioni.  Info: 3349072795 – 3208792054 – 3476900607

Bacoli (tutta la giornata): in barca e in bici per conoscere il lago Miseno, vino – terapia ai Bagni di Bacco, aperitivo e birthwatching al Roof&Sky, visita all’azienda agricola Piscina Mirabile, visita ai filari per la coltivazione di cozze. Cinque itinerari proposti dall’associazione Lagovivo. Info: 081.3047642 – 392.4153474 – info@lagovivo.it

Pozzuoli (ore 9,30): “I luoghi di San Gennaro” a cura dell’associazione Flegreando. Itinerario tematico sui misteri di San Gennaro: il percorso vi offrirà un salto in un’epoca remota, ripercorrendo vie in cui s’intrecciano storia e fede, superstizione e speranza. Info: 3496537921 – 3397220812 – info@flegreando.org

Bacoli (ore 10): “Quando avevo vent’anni: conversazione con Ettore de Lorenzo”. Storytelling
a cura dell’associazione Il diario del viaggiatore e Davide Morganti L’evento prevede la presentazione del romanzo “Quando avevo vent’anni” del giornalista Ettore de Lorenzo e la creazione di narrazioni estemporanee da parte dei presenti. Luogo: Bar Mediterraneo a Bacoli. Info: 3332767104 – ildiariodelviaggiatore@hotmail.it

Bacoli (ore 10): “I nonni raccontano”. Un incontro per mettersi all’ascolto del territorio attraverso i maestri della terra a cura di Slow Food Campi Flegrei, con la collaborazione della famiglia Di Meo e della Cantina La Sibilla. Info: 3406001837 – 0818044295 info@slowfoodcampiflegrei.com

Pozzuoli, lago D’Averno (dalle 10,30 alle 18,30):  “Malazè dei piccoli al Giardino dell’Orco” con AgriGiochiAmo, Flegreando, Contro/Mano, Cultura avventura, Sopra le righe e tanti altri. Malazè dei Piccoli è l’offerta di attività rivolte ai bambini e alle famiglie. Le attività si svolgeranno al Giardino dell’ Orco che diventerà per l’occasione un parco eco-didattico. Diverse associazioni rappresenteranno l’offerta didattica, di tempo libero, culturale, ludica, sportiva a misura di bambino. In programma attività giocate o teatralizzate sul tema dell’agricoltura, dell’alimentazione, dell’ambiente, della storia e del mito. Info: http://www.ilgiardinodellorco.it – 3939824709 – info@agrigiochiamo.it

Bacoli (ore 17): “Il sapore della parola” a cura dell’associazione Il Diario del viaggiatore. L’evento prevede la presentazione di libri dal diverso “sapore”: “Del rumore bianco” di Mariano Baino e “Tutto tranne l’amore” di Giuseppe di Costanzo. Luogo: Il Ramo d’Oro. Info: 3332767104 – ildiariodelviaggiatore@hotmail.it

Bacoli (ore 17): “Valùa: Caccia al tesoro nei Campi Flegrei per bambini” a cura dell’agenzia Sopra le Righe, Cast Cafè e Il Punto di Partenza.  Caccia al tesoro ispirata ai libri di Franco Cirillo. Al Cast Cafè di Bacoli.  Info: 3283287946 – 3929287300 – scrivisopralerighe@gmail.com

Monte di Procida (ore 17:30): “Per i sentieri del Monte” a cura della Pro Loco. Passeggiata guidata lungo i sentieri dei contadini, dei marinai e dei pescatori per raggiungere il mare. Le passeggiate si concluderanno con un aperitivo a base di prodotti tipici. Info: 3396197810 – 3331827848 – infoprolocomdp@gmail.com

Monte di Procida (ore 18): “Giocamare – Mostra Fotografica “Inquadrando” a cura delle associazioni
Colori Flegrei, Ali di Dedalo, Michele Sovente e di Antonio Mazzella di Cecaro, Pasquale Barone
Giochi educativi per bambini in età scolare. Info: 3393723450 – 3343327538 – nunziaromeo@libero.it

Pozzuoli, Pseudo Grotta della Sibilla al lago d’Averno (ore 18): “L’ultima notte della Sibilla” a cura dell’associazione Flegreando e Cantine dell’Averno. Monologo in costume interpretato da Martina Di Leva. Lo spettacolo offrirà agli spettatori un’occasione per incontrare di “persona” la Sibilla Cumana. Seguirà degustazione di vini di Cantine dell’Averno al Vigneto Storico Mirabella. Info: 3496537921 3397220812 – info@flegreando.org

Pozzuoli (ore 18,30): “Assapora… Pozzuoli!” a cura dell’associazione Nemea. Visita alla cripta della chiesa di san Giuseppe. Racconti di leggende, immagini e visita al borgo. Info: 0818530626 – 3881127188 – assnemea@hotmail.com

Bacoli (ore 19): “’A rezza e l’allerezza – festa dei musicisti e dei pescatori in strada”. Info: 3884841083 – slowtourcampiflegrei@hotmail.ithttp://www.slowtourcampiflegrei.blogspot.com

Domenica 15 settembre

Bacoli (tutta la giornata): in barca e in bici per conoscere il lago Miseno, vino – terapia ai Bagni di Bacco, aperitivo e birthwatching al Roof&Sky, visita all’azienda agricola Piscina Mirabile, visita ai filari per la coltivazione di cozze. Cinque itinerari proposti dall’associazione Lagovivo. Info: 081.3047642 – 392.4153474 – info@lagovivo.it

Bacoli e Monte di Procida (ore 9): “Tour letterario e fotografico nei Campi Flegrei: il protagonista sei tu!” a cura delle associazioni Snap! e Il Diario del Viaggiatore. L’evento prevede una”rilettura”dei Campi Flegrei attraverso un viaggio nei luoghi più suggestivi. La rilettura avverrà secondo due modalità: un laboratorio di scrittura in loco per gli amanti delle suggestioni letterarie e un laboratorio fotografico in itinere per i fotoamatori. Due gruppi di persone, divise in due piccoli bus, saranno guidati sul percorso dai personaggi del libro fotografico “Quattordici” di Matilde Iaccarino, attraverso Bacoli e Monte di Procida. Info: 3282235086 – 3332767104 info@snapart.net

Campi Flegrei (ore 9,30): “Caccia ai Tesori dei Campi Flegrei” a cura Comitato Organizzativo Caccia ai Tesori dei Campi Flegrei e Gruppo Archeologico Kyme. In giro per i Campi Flegrei a caccia di “Tesori” sciogliendo enigmi, studiando mappe, fotografando monumenti per arrivare primi al traguardo. Parte della quota di partecipazione sarà utilizzata per la valorizzazione di uno dei “tesori”. Info: http://www.cacciaitesorideicampiflegrei.it – 3343329500 – 3333682168

Pozzuoli (ore 9,30): Dolci Qualità presenta: “La casa delle api”. L’appuntamento con Giuseppe ed Alessandra è all’apiario di Monterusciello, i quali con il supporto di attrezzature e racconti introdurranno i bambini alla straordinaria vita delle api e del loro prodotto, il miele. Dimostrazione di smielatura e assaggio di vari tipi di miele, propoli e polline. I bambini (dotati di giubbino e maschera) visiteranno l’interno di un arnia e saranno guidati nell’apiario dagli esperti. La partecipazione è gratuita. Info: 0815265258

Procida (ore 10): visita a Vivara  a cura delle associazioni Vivara e La Mela. Visita alla Riserva Naturale Statale di Vivara, per un numero limitato di persone, nell’ambito di un progetto di studio sulla geomorfologia dell’isola. Info: 3477984794 – 3342632406 – infoisole@uninav.it

Pozzuoli, lago D’Averno (dalle 10,30 alle 18,30):  “Malazè dei piccoli al Giardino dell’Orco” con AgriGiochiAmo, Flegreando, Contro/Mano, Cultura avventura, Sopra le righe e tanti altri. Malazè dei Piccoli è l’offerta di attività rivolte ai bambini e alle famiglie. Le attività si svolgeranno al Giardino dell’ Orco che diventerà per l’occasione un parco eco-didattico. Diverse associazioni rappresenteranno l’offerta didattica, di tempo libero, culturale, ludica, sportiva a misura di bambino. In programma attività giocate o teatralizzate sul tema dell’agricoltura, dell’alimentazione, dell’ambiente, della storia e del mito. Info: http://www.ilgiardinodellorco.it – 3939824709 – info@agrigiochiamo.it

Monte di Procida (ore 10,30): “Il Passato al Presente: i Cellai” a cura delle associazioni Michele Sovente e Colori Flegrei. Percorso archeo-storico-culturale a Cappella. Mostra Fotografica “Inquadrando”. Info: 3393723450 – 3343327538 – antoniosabatano@gmail.com

Bacoli, lago Fusaro (ore 11). “La Casina dei… Borbone” a cura delle associazioni  Assodipendenti, Terramia e ArteMide. L’evento propone una commistione di arte, cultura ed enogastronomia. Visita guidata teatralizzata alla Casina Vanvitelliana, per poi concludere presso il Ristorante “Il Paolanto”, con una degustazione delle eccellenze enogastronomiche dei Campi Flegrei. Info: 3481149647 – 3471594511 – info@terramia.napoli.it

Pozzuoli (ore 16): “La Cultura si Mangia – Secondo Simposio internazionale sull’ozio creativo nei Campi Flegrei” a cura delle Terme stufe di Nerone e di Francesco Escalona. In rigorosa divisa di ordinanza, ovvero accappatoi e sandali, i convitati disserteranno su come disvelare lo straordinario futuro di questa Terra millenaria. I contenuti saranno liberati nella leggerezza e nella serenità; la forma sarà quella antica dell’ozio creativo; i tempi saranno rigorosamente Slow. Nel culto della leggerezza di calviniana memoria intellettuali, poeti, artisti e liberi pensatori, dialogheranno. O taceranno… e ascolteranno le loro anime e l’evolversi delle idee tra i vapori sulfurei del vulcano ed il gorgoglio delle acque termali. Info: 3470771950 – 0818688006 – info@tsdn.it

Bacoli (ore 17): “Ve vurria cunta’… nu cunto: le più belle fiabe in napoletano” a cura di  Sopra le Righe, Cast Cafè, Il punto di Partenza. Giochi di movimento e di improvvisazione teatrale per bambini. Info: 3283287946 – 3929287300 – scrivisopralerighe@gmail.com

Pozzuoli, Oasi del Montenuovo (ore 17): “Quattro colori per i Campi Flegrei” a cura della  Cooperativa Il Volo di Dedalo. Un percorso naturalistico tra l’Oasi del Monte Nuovo ed il Lago d’Averno. Durante il percorso saranno previste attività di interpretazione del paesaggio per piccoli e grandi per osservare con sguardo diverso alcuni dei luoghi più caratteristici e famosi dei Campi Flegrei e dare il proprio contributo nella lettura di questa terra. Info: 3277073112 – ilvolodidedalo@gmail.com

Pozzuoli (ore 19): “Borghi Aperti – Silenzio! Entra in scena il popolo…” a  cura dell’associazione
Elementi Flegrei e della Compagnia teatrale “Vulimm Vulà” che metterà in scena “Ferdinando”, di Annibale Ruccello, nella caratteristica corte del condominio che apre le porte al popolo anche con esposizioni artistiche e fotografiche ed ospitando degustazioni di prodotti tipici flegrei. Info: 3293396139- 3284329480 – info@secassociati.it

Pozzuoli (ore 17): “Assaggi creativi di… storia – Giochiamo come i Romani” a cura dell’associazione “Contro/Mano”. Un pomeriggio all’insegna del divertimento che vedrà i bambini coinvolti nella realizzazione di giochi ispirati all’antica Roma. Info: 3208132057 – ass-contromano@libero.it

Lunedì  16 settembre

Quarto (ore 20): “Una Stella in Cantina” a cura delle Cantine Di Criscio. Quartum Store nasce nel 2011 per ampliare gli obiettivi delle Cantine Di Criscio. Definiamo il Quartum Store come un contenitore di eventi, puntando principalmente sulla cultura enogastronomica. Durante la manifestazione Malazè abbiamo deciso di ospitare “una stella” in cantina, lo Chef Lino Scarallo chef stellato del ristorante Palazzo Petrucci di Napoli che rivisiterà i piatti tipici della cucina dei Campi Flegrei. Info: 3355479723 – quartumstore@gmail.com

Bacoli, lago Miseno (ore 20,30). “La Notte delle Bollicine Flegree” da Roof & Sky  a cura dell’A.i.s. L’appuntamento è sul trimarano ormeggiato ai pontili del lungolago di Bacoli per poi salpare e raggiungere il centro del lago di Miseno e festeggiare fino a notte fonda con le bollicine dei Campi Flegrei. Menu di crudità di mare e piatti tipici flegrei ad accompagnare la degustazione delle bollicine dei campi ardenti. Info: 3356790897 – info@aisnapoli.it

Primo week end targato Malazè

5 settembre 2013

Al via l’VIII edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico che coinvolge decine di associazioni, imprese, ristoratori, produttori di vino del territorio di Pozzuoli, Quarto, Bacoli, Monte di Procida, Procida e Napoli. Da sabato 7 a martedì 17 settembre tutti i giorni iniziative per valorizzare il patrimonio enogastronomico, storico e naturalistico dei Campi Flegrei.

 

Per il primo fine settimana (sabato 7 e domenica 8 settembre) in evidenza: visite guidate e teatralizzate,   degustazioni al Parco Archeologico di Cuma e all’Anfiteatro Flavio, immersioni alla scoperta della Città Sommersa di Baia, visite ai produttori di cicerchie e di mitili, escursioni al Monte Barbaro, a Monte di Procida, a Miseno e lago d’Averno navigazione del lago Miseno, Malazè dei Piccoli al Giardino dell’Orco, Caccia al Tesoro a Quarto e nei Campi Flegrei,  gita in barca nel Golfo di Pozzuoli tra i beni confiscati alla camorra,  presentazioni di libri e jazz a  Bacoli, mostra fotografica a Monte di Procida.

Di seguito il programma del fine settimana con le iniziative che si tengono sia sabato 7 che domenica domenica 8 settembre. Segue programmazione degli eventi che si tengono solo il 7 e solo l’8.

Le iniziative che si ripeteranno sabato 7 e domenica 8 settembre.

Parco Archeologico di Cuma (dalle 9 alla 19): “Foglie di archeologia e cucina”. Evento organizzato dalla Pro Loco, dalla Cucina di Ruggiero, Art Garage. Performance di danza e teatro per rievocare il culto di Apollo e degustazioni di piatti tipici. Info: 081.3032275 – 328.7338150 – info@prolocopozzuoli.it

Pozzuoli (ore 9,30): “Città sommersa porte aperte” a cura del Centro Sub Campi Flegrei. Immersioni per subacquei e non subacquei alla scoperta della città sommersa di Baia. Info: 0818531563.

Al Fusaro e a Miseno (ore 10): “La cicerchia dei Campi Flegrei che passione”, visite alle aziende agricole “La Sibilla” (0818688778) e Piscina Mirabile (0815235174) dove si potrà conoscere, degustare e acquistare la rara cicerchia ed entrare in contatto con un pezzo della storia agricola del territorio.

Baia (ore 10): “La cozza dei Campi Flegrei”. Visita all’I.r.s.v.e.m. uno dei più importanti centri per la destabulazione dei molluschi del Sud Italia. Info: 081.8687633

Bacoli (tutta la giornata): in barca e in bici per conoscere il lago Miseno, vino – terapia ai Bagni di Bacco, aperitivo e birthwatching al Roof&Sky, visita all’azienda agricola Piscina Mirabile, visita ai filari per la coltivazione di cozze. Cinque itinerari proposti dall’associazione Lagovivo. Info: 081.3047642 – 392.4153474 – info@lagovivo.it

Pozzuoli, lago D’Averno (dalle 10,30 alle 18,30):  “Malazè dei piccoli al Giardino dell’Orco” con AgriGiochiAmo, Flegreando, Contro/Mano, Cultura avventura, Sopra le righe e tanti altri. Malazè dei Piccoli è l’offerta di attività rivolte ai bambini e alle famiglie. Le attività si svolgeranno al Giardino dell’ Orco che diventerà per l’occasione un parco eco-didattico. Diverse associazioni rappresenteranno l’offerta didattica, di tempo libero, culturale, ludica, sportiva a misura di bambino. In programma attività giocate o teatralizzate sul tema dell’agricoltura, dell’alimentazione, dell’ambiente, della storia e del mito. Info: http://www.ilgiardinodellorco.it – 3939824709 – info@agrigiochiamo.it

Pozzuoli, Anfiteatro Flavio (ore 10,30 e 12,30): “Delus Minor: l’anfiteatro, i gladiatori e i martiri cristiani” a cura del Gruppo Sibilla, Quovadisnapoli. Iniziativa per valorizzare e far conoscere l’Anfiteatro attraverso visite guidate e narrate, letture di brani e racconti mitologici. Info: 3895771154 – info@quovadisnapoli.net

Pozzuoli (ore 12 e 18:30): “La Barca dei G(i)usti” a cura delle associazioni Asgam e Dialogos. Escursione a bordo del Santa Rita, imbarcazione confiscata alla camorra. Si parte da Pozzuoli per osservare dal mare il Rione Terra, il Castello di Baia fino ad arrivare a Bacoli, a Villa Ferretti, altro bene confiscato. Un tuffo nelle acque e pasto con i prodotti di Libera Terra e del Consumo Critico della rete “Pago chi non paga”, promosso dalla F.a.i. Info e prenotazione obbligatoria: 389.1681848 – 3389924471 – eventi@dialogoscomunicazione.it

Pozzuoli, Lago D’Averno, Giardino dell’Orco (ore 17): “Ciclo-Merenda Tour III edizione” a cura dell’associazione Le Ali Dedalo. Passeggiata in bicicletta per bambini con merende sane e genuine in collaborazione con l’Azienda Agricola Mirabella. Iniziativa è rivolta a famiglie con bambini in bicicletta. Evento gratuito ed autofinanziato dagli organizzatori. Info: 3349072795 – 3476900607

Monte di Procida (ore 17:30): “Per i sentieri del Monte” a cura della Pro Loco. Passeggiata guidata lungo i sentieri dei contadini, dei marinai e dei pescatori per raggiungere il mare. Le passeggiate si concluderanno con un aperitivo a base di prodotti tipici. Info: 3396197810 – 3331827848 – infoprolocomdp@gmail.com

Bacoli, Terme Stufe di Nerone (ore 19): “Caccia ai tesori Flegrei con calice di benvenuto!” a cura
delle associazioni Legambiente Volontariato Campi Flegrei, Culturavventura, Free Bacoli, Cortocircuito, Arti Antiche Antonia Maria Verna, Legambiente Pozzuoli Campi Flegrei, Misenum, Libero Teatro La Scintilla, Slowtour Campi Flegrei, Terme Stufe di Nerone. Caccia ai tesori flegrei per promuovere il territorio. Premiazione finale domenica 8 settembre. Info: 3394195725 – tesoriflegrei@gmail.com

Le iniziative che si terranno solo sabato 7 settembre

 

Pozzuoli (ore 10): “Panoramìci Campi Flegrei” a cura di  Legambiente Pozzuoli Campi Flegrei. Escursione naturalistica sul Monte Barbaro, antica terra del vino che fu dimora di civiltà sotterranee e sede del Santo Graal. Pausa ristoro al B&B “La Capannina”. Info: 3498184313 – legamb.campiflegrei@hotmail.com

Quarto (ore 10): Caccia al tesoro  a Quarto a cura del Gruppo archeologico dei Campi Flegrei per scoprire la storia, gli antichi luoghi e le antiche vie. La caccia al tesoro interesserà tutto il territorio mettendo in risalto, oltre la storia, i prodotti tipici e le tradizioni contadine. Spostamenti in navetta. Info: 3482495393 – gacampiflegrei@libero.it

Pozzuoli (ore 17): “Assaggi creativi di… storia: Giochiamo come i Romani” a cura  dell’associazione Culturale “Contro/Mano”. Un pomeriggio all’insegna del divertimento che vedrà i bambini coinvolti nella realizzazione di giochi ispirati all’antica Roma. Info: 3208132057 – ass-contromano@libero.it

Pozzuoli (ore 18): visita alla Necropoli di San Vito e al vulcano di Cigliano a cura delle associazioni Vivara e La Mela. Visita ad un vigneto privato per degustare vino locale. Partecipazione gratuita e a numero limitato. Info: 3477845281 – info@campiflegrei.eu

Pozzuoli, Lago D’Averno, Pseudo Grotta della Sibilla (ore 18): “Antrum Immane” a cura dell’associazione Flegreando e Cantine dell’Averno. Drammatizzazione in costume dal VI libro dell’Eneide. Enea incontra la Sibilla Cumana, sacerdotessa e profetessa del dio Apollo, che rivelerà all’eroe i suoi fati. Segue una degustazione di vini di Cantine dell’Averno presso il Vigneto Storico Mirabella. Possibile la cena. Info e prenotazione obbligatoria: 3496537921 – 3397220812 – info@flegreando.org

Pozzuoli, Foresta Regionale di Cuma (ore 18,30): Cena Malazè a lume di candela a cura del Settore Foreste di Napoli della Regione Campania. Nel lecceto di Cuma, un percorso storico-gastronomico napoletano e cena a lume di candela preparata collettivamente. Info e prenotazione obbligatoria: 0817967607 – 3357552237

Bacoli, Cast Cafè (ore 20,30). Notti gialle: sapori e jazz raccontano i romanzi di Carla Pisaniello Corona a cura di Sopra le Righe – Agenzia di comunicazione e promozione editoriale e di Cast Cafè. Degustazione di sapori flegrei, accompagnati dalle note jazz di Diana Di Paolo e dal tango di Anima Flegrea; in un’ambientazione cult verranno riproposti brani e scenari i romanzi “La Malerba… non muore mai” (Guida) e “Lo stato del cuore” (ilmiolibro.it). Info e prenotazione obbligatoria: 328287946 – 3929287300 – scrivisopralerighe@gmail.com

Bacoli (ore 21), Premio Vigna Jazz II edizione a cura di Slowtour Campi Flegrei e Azienda Agricola Piscina Mirabile. Il premio sarà assegnato alla “The Good Life Orchestra” come miglior Orchestra della Campania. Visita al sito archeologico della Piscina Mirabile, degustazioni. Info e prenotazioni: 3884841083 – slowtourcampiflegrei@hotmail.it

Le iniziative che si terranno solo domenica 8 settembre

Bacoli, Miseno (ore 10): “Misenum tra mito, storia e vigneti!” a cura delle associazioni Misenum e Artemide. Visita guidata e teatralizzata per rivivere la storia di Miseno, visitando siti archeologici come il Sacello degli Augustali, la Dragonara, il Teatro romano di Miseno e la monumentale Piscina Mirabilis. Si incontreranno personaggi della storia, come Plinio il giovane. La visita si concluderà all’Azienda agricola Piscina Mirabile per la degustazione di vini. Info: 3286892886 – 0815233977 – misenum@libero.it

Monte di Procida (ore 11): Mostra fotografica “Inquadrando” a cura dell’associazione Colori Flegrei e dell’associazione Michele Sovente. Luoghi, scorci e paesaggi osservati dalla Terrazza dei Campi Flegrei in un’inconsueta prospettiva. La mostra è nell’area belvedere in Via Quandel.  Info: 338761650 – 3343327538 – coloriflegrei@gmail.com

Bacoli (ore 19): “Bacoli racconta… cucina, usi, storie e costumi!” a cura dell’Agenzia Sopra le Righe e Cast Cafè. Quali sono i piatti tipici flegrei e come si cucinano? Maria Rosaria Di Costanzo autrice del libro “Bacoli racconta” (Il Punto di Partenza Editore) lo spiegherà durante la dimostrazione culinaria a cui seguiranno assaggi e un ricco aperitivo. Segue spettacolo folkloristico: “U ricietto”.  Info: 3283287946 – 3929287300 – scrivisopralerighe@gmail.com

Pozzuoli, lago d’Averno (ore 20): “Stelle e miti intorno al fuoco” a cura della Cooperativa Geaverde.
Serata sulle sponde del Lago d’Averno attorno al fuoco per scoprire stelle e costellazioni, imparando a leggere una carta del cielo e a conoscere le storie che gli astri racchiudono. Degustazione di zuppa preparata con i prodotti dell’orto. Astrolabio in omaggio. Info: 338.4703516 geaverdescursioni@gmail.com

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Anche quest’anno Malazè ha un’app per smatphone dedicata. L’app realizzata da Antonio Manduca permette di essere aggiornati su eventi, sui luoghi, sugli appuntamenti e sulle notizie relative al mondo di Malazè. Bisogna semplicemente fotografare il QrCode stampato sul materiale pubblicitario oppure andare sul sito http://www.malaze.org.

 

Malazè è organizzato dall’associazione Campi Flegrei a Tavola. Patrocini: Comune di Pozzuoli, Comune di Bacoli, Comune di Monte di Procida, Regione Campania (Assessorato all’Agricoltura), Azienda Autonoma Cura Soggiorno e Turismo di Pozzuoli, Fondazione Symbola. Collaborano: Consorzio Tutela Vini dei Campi Flegrei, Consorzio Mozzarella di Bufala Campana d.o.p., Consorzio Pomodoro San Marzano Agro Nocerino Sarnese d.o.p., Movimento Turismo del Vino – Campania,  Le Strade del Vino Campi Flegrei, Slow Food Campi Flegrei, A.i.s. – Associazione Italiana Sommelier di Napoli, F.i.p.e. Napoli, Albergatori Flegrei Associazione Turistica, Associazione Albergatori Campi Flegrei, I.p.s.a.r. Petronio, Yelp.com, Pro Loco Pozzuoli, Pro Loco Città di Bacoli, Pro Loco Monte di Procida.

A Pozzuoli c’è “Jamm bell”, stage per giovani cuochi, con gli chef stellati dell’associazione Charming Italian Chef. Intanto continuano le iniziative di Malazè: dalla cucina delle mamme di Bacoli agli appuntamenti di Slow Food.

7 settembre 2010

Due giorni di formazione, lunedì 6 e martedì 7 per i giovani cuochi dell’area flegrea. “Jamm Bell” vuole essere un’esortazione a darsi una mossa e ricercare nella qualità la chiave di riscossa del settore gastronomico. Saliranno in cattedra gli chef dell’associazione Chic (Charming Italian Chef). I giovani cuochi potranno vivere con gli chef stellati della Chic due giorni intensi dedicati alle tecniche di cottura della cucina sia di mare sia di terra; l’obiettivo è fornire alla ristorazione locale nuovi strumenti e stimoli per la ricerca di una sempre maggiore qualità. Docenti d’eccezione saranno Lino Scarallo, chef stellato del ristorante Palazzo Petrucci di Napoli e Agostino Petrosino, docente presso l’Alma, la scuola internazionale di cucina di Colorno diretta da Gualtiero Marchesi. Lunedì 6 settembre l’appuntamento è al Centro Congressi “Il Castello” di Arco Felice e martedì 7 settembre a Villa Eubea di Cuma. Al termine delle due giornate di formazione ci sarà una cena a Villa Eubea ad inviti esclusivamente per i giornalisti e blogger del settore dove saranno serviti alcuni piatti preparati dai giovani chef locali sotto la guida dei loro maestri.

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Parte dai Campi Flegrei la sfida dell’archeoenogastronomia. Dal 4 al 14 settembre la V edizione di Malazè: piatti tradizionali e vino doc, escursioni in mare e nei laghi, incontri e visite guidate, cene in vigna e cucina geotermica, vela e pescatursimo, teatro e musica, artigianato e prodotti tipici, stage e simposi, arte e storia, incontri con le scuole e beneficenza, libri e mostre…

1 settembre 2010

Undici giorni per promuovere il meglio dei Campi Flegrei. Malazè, alla V edizione, diventa la festa dell’archeoenogastronomia. Tantissime le iniziative che si terranno tra sabato 4 e martedì 14 settembre: sconti speciali nei ristornati convenzionati e promozione del vino,  tour, valorizzazione dei prodotti tipici, incontri e eventi organizzati insieme a Slow Food Campania. Previste tanti eventi dedicati ai più piccoli.

Sono oltre cento i soggetti coinvolti nel “grande “contenitore di settembre tra associazioni, cooperative, enti, aziende agricole e vinicole, agriturismi e ristoranti di Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto e Giugliano in Campania.

Intanto, primo fine settimana (sabato e domenica) ricco di eventi…

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Regata “Vino, Vela e Paranza”: manifestazione velica ed enogastronomica nell’ambito della V edizione di “Malazè – il cratere del gusto”. Il 4 settembre a Capo Miseno.

1 settembre 2010

La V edizione di Malazè – il cratere del gusto, si aprirà sabato 4 settembre con la manifestazione velica ed enogastronomica “Vino, Vela e Paranza”. Gli equipaggi dovranno cimentarsi sia nella prova velica che nella prova gastronomica, preparando a bordo piatti tipici locali accompagnati da vini doc. Ogni imbarcazione porterà le insegne di un produttore di vini dei Campi Flegrei.

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